Mit Blick auf das Meer von Acciaroli bietet das Restaurant Le Terrazze sul Mare im Hotel La Playa eine einfache und authentische Küche, die von den Prinzipien der mediterranen Ernährung und den Aromen der kulinarischen Tradition des Cilento inspiriert ist.
Das gastronomische Angebot wird durch regionale Produkte aus der Tenuta degli Eremi bereichert, dem landwirtschaftlichen Betrieb des Hotels. Dort werden Bio-Produkte angebaut und biologisches natives Olivenöl extra hergestellt – eine zentrale Zutat der Küche.