Le parcours guidé vous conduira à la découverte de l’étable, où vous pourrez observer de près environ 500 bufflonnes, et de la fromagerie, où chaque matin le maître fromager et son équipe transforment à la main le lait frais en mozzarella, burrata, ricotta et de nombreux autres produits.
La visite se termine par une dégustation guidée des produits de la ferme, accompagnés de leur huile d’olive biologique et d’un verre de vin local.
Le tout dans le cadre unique des collines de Paestum, avec vue sur Capri, Agropoli et la côte amalfitaine.

• Durée : environ 45 minutes

• Participants : minimum 2 — maximum 20 personnes

• Langues : italien / anglais

Réservation conseillée au moins 24 heures à l’avance.