Dans un cadre familial, vous apprendrez à préparer des plats locaux en utilisant des produits authentiques et des légumes du potager, en vivant une expérience conviviale et immersive dans la culture culinaire du territoire.
Guidés par des experts locaux, vous participerez activement à la préparation de recettes typiques du Cilento telles que les pâtes fraîches faites à la main (fusilli, cavatielli), lagane et pois chiches, aubergines farcies et autres spécialités locales.
L’expérience commence par une brève introduction à la cuisine du Cilento et se poursuit par la partie pratique en cuisine. À la fin, tous les plats préparés seront partagés lors d’un déjeuner ou d’un dîner traditionnel.

• Durée : 3–4 heures

• Langue : italien / anglais

Réservation préalable obligatoire par e-mail.

Aucune expérience n’est requise. Le cours convient aussi bien aux débutants qu’aux participants plus expérimentés, avec un niveau adapté au groupe.