Viaggio tra i sapori di Salerno
L’esperienza include l’accoglienza presso l’azienda della famiglia Di Mauro, la conoscenza del processo di lavorazione del tonno e delle alici, un incontro con lo chef e una cooking class, seguiti dalla degustazione di piatti salernitani, per concludere con un brindisi e la consegna dell’attestato.
- Durata: 2 / 4 ore
- Lingue: italiano / inglese
- Partecipanti: per famiglie, singoli e gruppi da 2 a 18 persone
- Luogo: Baronissi (SA)
I minori devono essere accompagnati da un adulto.
Segnalare, in fase di richiesta, eventuali allergie e/o intolleranze.
Informazioni
Contatti
Lucia Di Mauro, originaria di Salerno e residente a Baronissi, porta avanti il legame con la tradizione familiare attraverso la sua scuola di cucina, situata nei pressi dell’azienda di famiglia specializzata nella lavorazione del tonno e delle alici. Un progetto nato dalla passione per la cucina e per la valorizzazione dei gusti e dei sapori del territorio.
Passioni: artigianato, cultura e gastronomia.
Costi
