Cinque Foglie
Cinque Foglie ist das Fine-Dining-Restaurant des Hotel Commercio in Battipaglia.
Unter der Leitung von Chefkoch Roberto Allocca bietet es eine moderne Küche, die die Region durch einen kontinuierlichen Dialog zwischen Tradition und Innovation interpretiert.
Die Philosophie des Restaurants dreht sich um die Weiterentwicklung hochwertiger Zutaten, darunter auch Produkte aus dem historischen Landwirtschaftsbetrieb der Familie Adinolfi in der Piana del Sele.
Das gastronomische Erlebnis umfasst verschiedene Degustationsmenüs, die den unterschiedlichen Facetten der Küche gewidmet sind, begleitet von einem Weinkeller mit einer umfangreichen Auswahl an Weinen.
Abgerundet wird das Angebot durch die Mixologie von Linfa, der direkt an das Restaurant angrenzenden Lounge.
Mittwoch – Freitag:
20:00 – 23:00 Uhr
Samstag:
12:30 – 14:30 Uhr
20:00 – 23:00 Uhr
Sonntag:
12:30 – 14:30 Uhr